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Bouteille de Chassagne-Montrachet 1er Cru “Abbaye de Morgeot” blanc – Domaine Fleurot-Larose

Chassagne-Montrachet 1er Cru “Abbaye de Morgeot” blanc – Domaine Fleurot-Larose

Fleurot-Larose · Bourgogne – Côte de Beaune

Un Chassagne-Montrachet 1er Cru blanc issu du secteur historique de Morgeot, vinifié par Fleurot-Larose.

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L’Abbaye de Morgeot fait partie des premiers crus produits officiellement par Fleurot-Larose, en blanc comme en rouge. La version blanche est issue de Chardonnay.

Repères

  • Domaine : Fleurot-Larose
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Pays : France
  • Région : Bourgogne – Côte de Beaune
  • Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru – Abbaye de Morgeot
  • Millésime(s) : 2018, 2019, 2020, 2021, 2022

Pourquoi on l’aime

amplebeurréminéral

Dans le verre

Poire mûre, citron confit, noisette et fleurs blanches. La bouche est ronde, structurée, avec une finale fraîche et persistante.

À table

L’accord signature

Homard rôti, jus de carapace et estragon

Poularde de Bresse aux morilles

Turbot rôti, beurre noisette et citron

Comté 24 mois

Nos accords :

  • Homard
  • poisson au beurre blanc
  • volaille crémée
  • comté.

Service & garde

Température
12–13 °C
Aération / carafe
Aérer 30 à 45 min
Garde
8–15 ans

Terroir & domaine

Abbaye de Morgeot est l’un des grands secteurs de Chassagne-Montrachet, connu pour des blancs de matière et de profondeur.

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