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Bouteille de Chassagne-Montrachet 1er Cru “Clos de la Rocquemaure” Monopole – Domaine Fleurot-Larose

Chassagne-Montrachet 1er Cru “Clos de la Rocquemaure” Monopole – Domaine Fleurot-Larose

Fleurot-Larose · Bourgogne – Côte de Beaune

Un Chassagne-Montrachet 1er Cru blanc issu du Clos de la Rocquemaure, monopole de Fleurot-Larose.

Livraison & retrait

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Le Clos de la Rocquemaure est un Chassagne-Montrachet 1er Cru blanc en monopole de Fleurot-Larose. Élaborée à partir de Chardonnay, cette cuvée se distingue par son origine dans un clos identifié et exploité par le domaine.

Repères

  • Domaine : Fleurot-Larose
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : 100 % Chardonnay
  • Pays : France
  • Région : Bourgogne – Côte de Beaune
  • Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru – Clos de la Roquemaure Monopole
  • Millésime(s) : 2018, 2019, 2020, 2021, 2022

Pourquoi on l’aime

charnuflorallong

Dans le verre

Fleurs blanches, citron, vanille, fruits blancs et touche briochée. La bouche est ronde et charnue, avec une belle longueur.

À table

L’accord signature

Homard aux pois gourmands

Pintade rôtie aux cèpes

Risotto crémeux aux légumes de saison

Feuilleté au Saint-Nectaire

Nos accords :

  • Saint-Jacques
  • sole
  • volaille aux morilles
  • vieux comté.

Service & garde

Température
12–14 °C
Aération / carafe
Aérer 30 min
Garde
6–12 ans

Terroir & domaine

Monopole du domaine dans le climat La Boudriotte, au hameau de Morgeot, planté en Chardonnay.

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