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Bouteille de Santenay Château du Passe-Temps rouge – Domaine Fleurot-Larose

Santenay Château du Passe-Temps rouge – Domaine Fleurot-Larose

Fleurot-Larose · Bourgogne – Côte de Beaune

Le Santenay rouge du Château du Passe-Temps, cœur historique de la famille Fleurot-Larose.

Livraison & retrait

Explorer : Domaine Fleurot-Larose Vins rouges

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Cette cuvée porte le nom du Château du Passe-Temps, propriété familiale de Fleurot-Larose à Santenay. Il s’agit d’un Pinot Noir de l’appellation Santenay, à positionner comme la lecture village du domaine avant les premiers crus du Clos du Passe-Temps.

Repères

  • Domaine : Fleurot-Larose
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : 100 % Pinot Noir
  • Pays : France
  • Région : Bourgogne – Côte de Beaune
  • Appellation : Santenay
  • Millésime(s) : 2018, 2019, 2020, 2021, 2022

Pourquoi on l’aime

gourmandterrienfrais

Dans le verre

Cerise, groseille, épices douces et sous-bois. La bouche est souple, fraîche et légèrement tannique.

À table

L’accord signature

Rôti de porc à la moutarde ancienne

Coq au vin léger

Terrine de campagne et pickles

Époisses ou Soumaintrain

Nos accords :

  • Bœuf bourguignon
  • volaille rôtie
  • champignons
  • époisses.

Service & garde

Température
14–16 °C
Aération / carafe
Ouvrir 30 min
Garde
5–10 ans

Terroir & domaine

Le Château du Passe-Temps est le siège historique du domaine à Santenay, propriété de la famille Fleurot depuis 1912.

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